Μπακαλιάρος με σάλτσα από λευκό κρασί, πετιμέζι και ντοματίνια

Υλικά Μερίδες: 6 Για τον μπακαλιάρο 4 φιλέτα φρέσκου μπακαλιάρου, βάρους 180-200 γρ. το καθένα 50 ml λευκό ξηρό κρασί 50 ml ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τη σάλτσα 500 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη ελάχιστο καυτερό μπούκοβο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, το λευκό και το πράσινο μέρος, ψιλοκομμένα και τα δύο, ξεχωριστά […]
Ο δήμαρχος Καρπενησίου Χρήστος Κακαβάς μιλάει στον ΛΑΜΙΑ-FM1 για το πρόγραμμα “Εύρυτος”

Συνεχίζονται οι αντιδράσεις τοπικών φορέων και κατοίκων στο πρόγραμμα “Εύρυτος” που αφορά την μεταφορά νερού από την Ευρυτανία στην πρωτεύουσα. Ο δήμαρχος Καρπενησίου Χρήστος Κακαβάς μίλησε στον ΛΑΜΙΑ-FM1 για την πρόσφατη κακοκαιρία που έπληξε το δήμο χωρίς όμως να δημιουργήσει ιδιαίτερα προβλήματα, ενημερώνοντας παράλληλα για τα όσα έγιναν γνωστά όσον αφορά το πρόγραμμα “Εύρυτος” που […]
Σοφία Σταυράκη: Ατόπημα του κ. Φλωρίδη η τροπολογία για την συνεπιμέλεια(συνέντευξη)

Τριγμούς προκαλεί στους κόλπους της Κυβέρνησης η τροπολογία για την συνεπιμέλεια που θεωρείται ότι ευνοεί την υπόθεση της Υπουργού Όλγας Κεφαλογιάννη. Η γνωστή δικηγόρος Σοφία Σταυράκη μίλησε στον ΛΑΜΙΑ-FM1 για την τοποθέτηση της στο θέμα που έχει προκαλέσει σφοδρές αντιδράσεις στο σύνολο της κοινωνίας αναλύοντας αρχικά τα βασικά σημεία της συγκεκριμένης απόφασης και προκαλεί σοβαρά […]
Ο δημοσιογράφος Νίκος Σαλέπης περιγράφει στον ΛΑΜΙΑ-FM1 το χρονικό της πολύνεκρης τραγωδίας στα Τρίκαλα(ηχητικό)

Συγκλονισμένη η τοπική κοινωνία αλλά και ολόκληρη η Ελλάδα παρακολουθεί την τραγική εξέλιξη της φονικής έκρηξης στο γνωστό εργοστάσιο ¨Βιολάντα” που μέχρι στιγμής έχει ως απολογισμό 3 νεκρούς,δύο αγνοουμένους και επτά τραυματίες. Ο δημοσιογράφος του trikalaola.gr Νίκος Σαλέπης μίλησε στον ΛΑΜΙΑ-FM1 για την πολύνεκρη τραγωδία αφού ο ίδιος έκανε το ρεπορτάζ και βρέθηκε νωρίς στο […]
“Η εκδικητική πορνογραφία είναι έγκλημα και έτσι οφείλουμε να την αντιμετωπίζουμε”

Μία σημαντική πρωτοβουλία της ΕΛΑΣ αποτελούν οι δράσεις ενημέρωσης για το εξαιρετικά σοβαρό ζήτημα της εκδικητικής πορνογραφίας που παίρνει διαστάσεις μάστιγας στη σύγχρονη κοινωνία. Η γραμματέας της ΠΟΑΣΥ Λένα Γκιουζέλη φιλοξενήθηκε στο κεντρικό δελτίο του ΛΑΜΙΑ-FM1 και μίλησε για την εκδήλωση που διοργανώθηκε από την Ομοσπονδία Αστυνομικών Υπαλλήλων και συγκεκριμένα της Επιτροπής Γυναικών με θέμα […]
Αποστόλης Αγγελακόπουλος στον ΛΑΜΙΑ-FM1: Αναζητούμε απάντηση στην διακυβέρνηση της ΝΔ μέσω υπερκομματικών συνεργασιών(ηχητικό)

Σε αναμονή της ανακοίνωσης του νέου κόμματος του Αλέξη Τσίπρα πραγματοποιήθηκε μία άτυπη συνάντηση στη Λαμία. Ο Περιφερειακός Σύμβουλος και υποψήφιος Βουλευτής με το ΣΥΡΙΖΑ Αποστόλης Αγγελακόπουλος μίλησε στο δελτίο του ΛΑΜΙΑ-FM1 για την συγκεκριμένη συνάντηση όπου αποτελεί ένα τρόπο αλληλεπίδρασης μεταξύ όσων συμμετείχαν και έκφραση της αγωνίας για το μέλλον της κεντροαριστεράς. Μας απασχολεί […]
Σία Κοσιώνη: Βγήκε από την ΜΕΘ, πώς εξελίσσεται η υγεία της

Σύμφωνα με τις τελευταίες πληροφορίες από το site parapolitika.gr, eξήλθε της Μονάδας Εντατικής Θεραπείας (ΜΕΘ) όπου νοσηλευόταν τις τελευταίες ημέρες με πνευμονιόκοκκο, μία σοβαρή επιπλοκή της γρίπης, η γνωστή παρουσιάστρια του ΣΚΑΪ, Σία Κοσιώνη.
Το νομικό κομμάτι της υπόθεσης Κεφαλογιάννη, τα δύο φάουλ για κίτρινη και η παραίτηση που έρχεται

Μπορεί το θέμα με την Όλγα Κεφαλογιάννη και την «τροπολογία» για τη συνεπιμέλεια να έχει προκαλέσει μεγάλο σάλο τα τελευταία 24ωρα, αλλά όσο λάθος είναι να το προσεγγίζει κανείς αποκλειστικά από νομικής άποψης, άλλο τόσο εσφαλμένο είναι να μένει μόνο στο πολιτικό κομμάτι. Ξεκινώντας από τα επιστημονικά χωράφια των δικηγόρων, έχουν γραφτεί και ειπωθεί πολλά για την περίφημη διάταξη. […]
Κακοκαιρία: «Λίμνη» η λεωφόρος Βουλιαγμένης, πλημμύρες στις γραμμές του τραμ και πτώσεις δέντρων στα νότια προάστια

Σειρά προβλημάτων έχει αρχίσει να προκαλεί το νέο κύμα κακοκαιρίας που πλήττει μεγάλο μέρος της χώρας, αλλά και την Αττική. Πλημμύρες και πτώσεις δέντρων δημιουργούν προβλήματα στη κυκλοφορία των πολιτών. Εξαιτίας των ισχυρών βροχοπτώσεων η ΕΜΥ επικαιροποίησε νωρίτερα σήμερα (26/1/2026) το έκτακτο δελτίο επιδείνωσης του καιρού, αφού πλημμύρες, αστραπές και βροντές από την κακοκαιρία καταγράφονται ήδη σε αρκετά σημεία. Συγκεκριμένα, […]
Χρήστος Σταϊκούρας: Ξεκίνησαν τα έργα στον Λιμένα Στυλίδας

Το οραματικό έργο που η ανατολική Φθιώτιδα ανέμενε αρκετά χρόνια, ξεκίνησε. Είναι προϋπολογισμού 9.863.200 ευρώ, με πόρους του Ταμείου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας, και χρόνο ολοκλήρωσης την 30 η Ιουνίου 2026. Αντικείμενο του έργου είναι η εκβάθυνση του Λιμένα, και ειδικότερα η αποκατάσταση βαθών στη λιμενολεκάνη και στον δίαυλο ναυσιπλοΐας. Με την ολοκλήρωσή του θα συμβάλλει […]