1. Για να φτιάξουμε μοσχαρίσια μπριζολάκια με κολοκύθα, μέλι και λεμόνι, αρχικά προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
2. Στη συνέχεια, απλώνουμε τα μπριζολάκια σε ένα μεγάλο ταψί, σε μία στρώση.
3. Τακτοποιούμε ομοιόμορφα τα κυβάκια κολοκύθας ανάμεσα στα μπριζολάκια και αλατοπιπερώνουμε.
4. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το λάδι με το σκόρδο, το λεμόνι, το μέλι, αλατοπίπερο και τη μαντζουράνα.
5. Περιχύνουμε τα μοσχαρίσια μπριζολάκια.
6. Ψήνουμε για περίπου 20-25 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν τα μπριζολάκια και να μαλακώσει η κολοκύθα.
7. Συνοδεύουμε με πράσινη σαλάτα και γιαούρτι στραγγιστό.

gastronomos.gr