Βιωσιμότητα και αειφορία στην παραγωγή και μεταποίηση της επιτραπέζιας ελιάς και του ελαιολάδου ήταν το θέμα της εκδήλωσης που διοργάνωσε το ΕΒΕ Φθιώτιδας ,με τον αντιπρόεδρο Θανάση Κυρίτση να επισημαίνει ότι πρέπει να υπάρξει συνεργασία για να αντεπεξέλθει ο παραγωγός στις σημερινές ανάγκες.
Μέσα από το ΛΑΜΙΑ FM1 96.2 ο αντιπρόεδρος του ΕΒΕ έκανε λόγο για ένα περιβάλλον δύσκολο όπου λείπουν πόροι και εργαλεία αφού δεν υπάρχει σχέδιο από την πολιτεία για τους αγρότες και ιδιαίτερα τους νέους αγρότες.
Με το συνεταιριστικό κίνημα να μην πέτυχε τον στόχο να εμπνεύσει κρίνεται απαραίτητη η αλλαγή νοοτροπίας ως προς την συνεργατικότητα. Ακόμα και ο σχεδιασμός για αγροτικό τμήμα στα επιμελητήρια έμεινε μετέωρος αλλά είναι απαραίτητος.
