Μία πολύ ενδιαφέρουσα ημερίδα πραγματοποιήθηκε στο Δομοκό παρουσιάζοντας τις τελευταίες εξελίξεις που αφορούν τον αγροτικό κλάδο και την καλλιέργεια της Κινόα ως μία βιώσιμη εναλλακτική λύση.

Ο γεωπόνος και αντιδήμαρχος του δήμου Δομοκού Χρήστος Πετρόπουλος ανέλυσε την συγκεκριμένη πρωτοβουλία μιλώντας στον ΛΑΜΙΑ-FM1 τονίζοντας τα βασικά σημεία που αναλύθηκαν όσον αφορά την διαδικασία και τα οικονομικά δεδομένα.

Η κλιματική αλλαγή μεταφέρει τις καλλιέργειες ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και παράλληλα επηρεάζει τις τιμές παραγωγού τόνισε ο κ. Πετρόπουλος σημειώνοντας και τα συγκριτικά πλεονεκτήματα της αλλαγής του παραγόμενου προιόντος με κατεύθυνση την καλύτερη τιμή.

Γενικά η ενημέρωση νέων δεδομένων και σύγχρονων πρακτικών σημείωσε ο αντιδήμαρχος Δομοκού, προς τους αγρότες είναι βασικός παράγοντας και για την ενασχόληση των νέων αλλά και για τη βελτίωση σε όλα τα επίπεδα των παλαιών παραγωγών ενώ ταυτόχρονα προστατεύεται το περιβάλλον.

Η Κινόα οπτικά μοιάζει με το φυτό βλίτο , είναι ένα πλήρες δημητριακό με χαμηλή γλουτένη και έχει μεγάλη πρωτεινική αξία για τον καταναλωτή ενώ συμπλήρωσε ότι αποδεικνύεται πως αποτελεί μία ανθεκτική συμβολαιακή καλλιέργεια  με συγκεκριμένη απόδοση ανά στρέμμα που μπορεί να αντικαταστήσει με αξιώσεις τα σιτηρά.

Το μέλλον του αγροτικού κλάδου είπε ο Χρήστος Πετρόπουλος, εξαρτάται από την διάθεση συνεργασιών που θα ανοίξουν νέες προοπτικές για να υπάρξει η δυνατότητα όχι μόνο επιβίωσης αλλά και εξέλιξης.