Η καλλιέργεια του κερασιού στη Φθιώτιδα βρίσκεται σε κρίσιμο στάδιο, με την ολοκλήρωση της ανθοφορίας να είναι ικανοποιητική και τα πρώτα κεράσια να αναμένεται να εμφανιστούν στους πάγκου στα τέλη της εβδομάδας.
Οι παραγωγοί του Κοιλάδας Σπερχειού αγωνιούν για τις καιρικές συνθήκες, καθώς η πρωιμότητα της περιοχής είναι καθοριστική για τις τιμές στην αγορά. Ο Ιάσωνας Ιωσήφ πρόεδρος του Συνεταιρισμού «Lamia Cherries» δηλώνει ότι τα δείγματα είναι καλά και την περσινή ακαρπία διαδέχεται μια καρποφόρα χρονιά με τις αγορές να περιμένουν τα ξακουστά πρώιμα κεράσια της Φθιώτιδας.
Στο αυξημένο κόστος παραγωγής φέτος προτίθεται και η αύξηση στις τιμές των καυσίμων αλλά και η απουσία εργατικών χεριών που οδηγεί στην συγκρότηση συνεργείων με φίλους και γνωστούς αρκεί να είναι προσεκτικοί με τον καρπό που είναι ευαίσθητος.
